2.00

Royal Seeds

Origano

Origanum vulgare

Pianta perenne e cespugliosa

SKU: SA2964 Categories: , Tags: , , ,

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Description

CARATTERISTICHE

Pianta cespugliosa perenne, ama i terreni ben drenati, il caldo e l’esposizione in pieno sole. Irrigare saltuariamente, evitando i ristagni idrici. Di facile coltivazione anche in vaso. Si semina in primavera. Distanze nel retro busta.

Semi in busta termosaldata.

USO IN CUCINA

Si utilizza sia essiccato sia da fresco, il sapore dell’origano secco è più delicato di quello fresco, motivo per cui viene usato in tantissime preparazioni, anche insieme ad altre erbe aromatiche. Ad esempio è usato nelle insalate, nelle frittate, nelle farciture per carne e pesce, sulla pizza margherita, sulle bruschette e per aromatizzare l’olio. L’origano fresco ha un gusto più intenso ad esempio l’origano fresco è utilizzato per aromatizzare il burro, sia comprato che fatto in casa e per decorare piatti di carne o pesce.

 

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