2.00

Royal Seeds

Menta

Menta piperita

Pianta perenne, di facile coltivazione

SKU: SA2841 Categories: , Tags: , , ,

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Description

CARATTERISTICHE

Pianta perenne e rustica che può raggiungere 80cm di altezza, si adatta a diversi tipi di terreno, prediligendo quelli freschi, fertili e drenati. Gradisce un’esposizione soleggiata o a mezz’ombra. Quando la vegetazione ingiallisce, in tardo autunno, va potata al livello del suolo. La semina si effettua in marzo/aprile. Distanze nel retro della busta.

Semi di  in busta termosaldata.

USO IN CUCINA

La menta piperita può essere usata sia fresca che essiccata. Il suo aroma è molto intenso ed è utilizzata per sciroppi e tè rinfrescanti. Le foglie vengono usate anche per insaporire le verdure, dolci al cioccolato, insalate, cereali, piatti a base di carne(arrosti in particolare), pesce, formaggi, salse, dolci, marmellate o frutta fresca, liquori, tisane e infusi.

 

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